La fiesta ganadera de Tacoronte contará un año más con el tradicional arrastre de ganado y la bendición de animales frente al mercadillo del agricultor
La Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de Tacoronte, dirigida por Iván Hernández, en colaboración con la Asociación de Ganaderos de Tenerife (AGATE) y el Mercadillo del Agricultor del Tacoronte, ha preparado para los próximos días un cartel de actividades vinculadas al sector ganadero de la ciudad, en honor a la figura del patrón de los animales, San Antonio Abad. Los encuentros previstos se darán cita un año más en la explanada de tierra frente al mercadillo del barrio de San Juan, con decenas de yuntas y una amplia representación de la familia ganadera de la Isla.
La fiesta ganadera de esta edición comenzará este domingo 11 de enero, a las 10 de la mañana, con un espectáculo ecuestre a cargo de Chico de la Cruz. Una hora más tarde se pondrá en marcha el 38º Concurso de Arrastre de Ganado Fundación Tenerife Rural – Trofeo Gobierno de Canarias, organizado por la Federación de Arrastre Canario. Está prevista la participación de casi medio centenar de yuntas, inscritas en cuatro categorías diferentes: vacas de 3ª (13); vacas de 1ª (3); toros de 3ª (18) y toros de 1ª (12). Además, durante la jornada el público presente tendrá la oportunidad de disfrutar de una muestra de juegos autóctonos de las Islas, con levantamientos de arado y piedra, y la exhibición de una yunta perteneciente a la Liga Infantil.
Para el sábado 17 está prevista, también en el solar de estacionamientos ubicado en las inmediaciones de la parroquia de San Juan Bautista y junto a la carretera insular Tacoronte – Tejina TF-16, la tradicional carrera de sortijas a caballo. La cita se llevará a cabo a partir de las 12 del mediodía con todos aquellos jinetes que deseen disfrutar de este popular certamen integrado cada año en la programación festiva del barrio tacorontero. El día grande se vivirá el próximo domingo 18 de enero, con la afamada Feria de Ganado de San Antonio Abad, de 11.00 a 14.00 horas. De forma paralela se oficiará la solemne función religiosa en la parroquia del barrio, con procesión posterior de la venerada imagen de San Antonio Abad por el recorrido de costumbre, acompañada por la Agrupación Musical Santa Cecilia. Como marca la tradición, la jornada también incluirá la bendición de ganado y de animales de compañía en la zona de tierra, así como una exhibición del juego del palo canario.
Iván Hernándezsubraya el marcado carácter tradicional de estas fiestas, “impulsadas con el objetivo de reconocer y poner en valor el trabajo sacrificado y admirable de nuestras familias ganaderas, responsables de que aún se mantenga viva una labor profesional protagonizada por el esfuerzo, la entrega diaria y el cariño hacia los animales”. El edil tacorontero anima a vecinos/as y visitantes a disfrutar de los diferentes encuentros, al tiempo que agradece la colaboración imprescindible de todos los ganaderos y ganaderas que estarán presentes en esta edición. “Son ellos y ellas los que harán posible este nuevo escaparate de promoción y difusión del sector, así que todos nuestros esfuerzos se centran ahora en facilitar su participación para que podamos vivir con brillantez esta nueva festividad en honor a San Antonio Abad”, apostilla.
Para garantizar la correcta celebración de estas fiestas de enero en Tacoronte, el Ayuntamiento de Tacoronte mantiene en vigor un acuerdo de colaboración con la Asociación de Ganaderos de Tenerife, responsable de la coordinación general de los eventos ganaderos que se celebran en la ciudad a lo largo del año. En este contexto, AGATE asume las tareas vinculadas al sector ganadero en citas tan relevantes como la Romería en honor a San Isidro Labrador, la exposición de razas autóctonas o la mencionada fiesta ganadera de estos días. El documento pactado recoge un presupuesto anual de 100.000 euros, una ficha asignada para poder sufragar los gastos derivados del traslado de animales y la organización de los programas y proyectos ganaderos en el municipio.
