La formación se impartirá en las dependencias de Bodegas Guayonge, con inscripción gratuita y plazas limitadas
Las Concejalías de Transición Ecológica, Sector Primario y Comercio del Ayuntamiento de Tacoronte, a través del programa AgroCabildo de la Institución insular y con el apoyo de Comercio Tenerife, presentan la II Jornada Técnica de la Ruta de la Tapa de la cebolla de Guayonje, un taller teórico práctico que en esta edición girará en torno a la obtención de semillas de la reconocida hortaliza tacorontera.
La iniciativa tendrá lugar este jueves 5 de junio, de 17.00 a 19.00 horas en las instalaciones de Bodegas Guayonge, ubicadas en el núcleo de Juan Fernández, con un amplio programa formativo a cargo de profesionales del sector.
Con aforo limitado y matrícula gratuita, la oferta de este año incluye la charla «Cultivo de la cebolla de Guayonje», a cargo de la agente de Extensión Agraria, Guacimara Medina; el taller de obtención de semillas dirigido por los agricultores Sebastián Acosta y María Candelaria Hernández, y una ponencia final de los Calçots de Guayonje de la mano del biólogo, Blas González, y del turismólogo, Joaquín Ferreira. La jornada se clausurará con una degustación de vinos de la bodega anfitriona y tapas elaboradas con cebolla del municipio norteño.
